Receita de Ovo de Páscoa

OVO DE PÁSCOA

Ingredientes:

1 kg de chocolate ao leite.

Modo de preparo:

Pegue 1 kg de chocolate e pique em vários pedacinhos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.
Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore,  e com uma espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.
Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. O chocolate estará na temperatura correta para começar a ser trabalhado.
Com o auxilio de uma espátula, ou até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após este tempo retire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.
Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, tirar da forma, e embalar.

Vocês podem fazer todo ao leite ou metade branco.

Fica uma delícia!