OVO DE PÁSCOA
Ingredientes:
1 kg de chocolate ao leite.
Modo de preparo:
Pegue 1 kg de chocolate e pique em vários pedacinhos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.
Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore, e com uma espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.
Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. O chocolate estará na temperatura correta para começar a ser trabalhado.
Com o auxilio de uma espátula, ou até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após este tempo retire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.
Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, tirar da forma, e embalar.
Vocês podem fazer todo ao leite ou metade branco.
Fica uma delícia!
sexta-feira, 22 de abril de 2011
terça-feira, 19 de abril de 2011
Doce de Nozes
Oi gente! Tudo bem?
Segue outra receitinha pra vocês fazerem no feriadão ou de sobremesa no domingo de Páscoa! Façam aí e deixem um comentário dizendo o que acharam.
Até a próxima receita.
Beijos.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de nozes moídas
2 ovos ligeiramente batidos
Açúcar cristal para envolver
Segue outra receitinha pra vocês fazerem no feriadão ou de sobremesa no domingo de Páscoa! Façam aí e deixem um comentário dizendo o que acharam.
Até a próxima receita.
Beijos.
Belenzinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de nozes moídas
2 ovos ligeiramente batidos
Açúcar cristal para envolver
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar cristal.
segunda-feira, 18 de abril de 2011
BEM VINDOS
Oi gente! Tudo bem?
Esse é o blog da nossa Doces & Gula.
Ainda estamos começando e o site está em construção, mas enquanto isso vamos postar uma receita bem simples pra vocês!
Este docinho fica uma delícia e esperamos que vocês gostem!
Beijos.
DELÍCIAS DE PASSAS
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar
1 lata de leite de vaca
1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina sem sal
2 ½ copos americanos de passas pretas sem sementes (
Modo de preparo:
- Misture tudo numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até se desprender do fundo.
- Passe para um prato untado e deixe esfriar.
- Corte papel celofane, em quadrados de 10 x 10 cm , coloque uma colherada do doce no centro de cada um e aperte, fechando-a como uma peteca, amarrando com fitinhas de cor.
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