sábado, 15 de outubro de 2011

PARABÉNS AOS PROFESSORES

Doces & Gula, 
deseja a todos os professores muitas alegrias, 
um dia doce, gostoso  e dourado como um cupcake!
FELICIDADES!

Chocolate Quente

Chocolate Quente

         Um grupo de pessoas graduadas e bem estabelecidas em suas carreiras estava conversando em uma reunião e resolveram visitar um antigo professor da faculdade, agora aposentado.
     Durante a visita conversa girou em torno de queixas sobre estresse no trabalho e em suas vidas. Oferecendo chocolate quente aos seus convidados, o professor foi até a cozinha e voltou com uma grande vasilha com chocolate quente e várias xícaras de porcelana, vidro, cristal; algumas simples, outras caras; algumas requintadas, dizendo para eles se servirem de chocolate quente. Quando todos tinham uma xícara de chocolate na mão, o professor disse: Notem que todas as xícaras bonitas e caras foram pegas, ficando para trás as simples e baratas. Embora seja normal para vocês quererem somente o melhor para si mesmos, é esta a fonte dos seus problemas e estresse.  A xícara em que vocês estão bebendo não acrescenta nada à qualidade do chocolate quente. Na maioria dos casos é só mais cara. E em alguns casos até esconde o que bebemos. O que todos vocês queriam era o chocolate quente; não a xícara. Mas inconscientemente se dirigiram para as melhores xícaras. E então começaram a observar a xícara uns dos outros. 
Agora considerem isto: 
A vida é o chocolate quente; O trabalho de vocês, dinheiro e posição na sociedade são as xícaras. Eles são apenas instrumentos para manter e conter a vida. A xícara que vocês possuem não define, nem muda a qualidade de vida que vocês têm. Algumas vezes, por concentrarmos apenas na xícara, nós falhamos em desfrutar do chocolate quente. A vida faz o chocolate quente; o homem escolhe as xícaras. As pessoas mais felizes não têm o melhor de tudo. Elas simplesmente fazem o melhor com o que têm. 

Viva com simplicidade. 

Ame generosamente.

Importe-se profundamente. 

Fale com bondade. 

E desfrute do seu chocolate quente!

Autor desconhecido

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Dia das Mães com mais sabor!

Torne o Dia das Mamães muuuuito mais saboroso!







E aqui vai uma linda mensagem para todas as mães:

ANTES DE SER MÃE  

Antes de ser mãe, eu fazia e comia
os alimentos ainda quentes.
Eu não tinha roupas manchadas,
tinha calmas conversas ao telefone.
Antes de ser mãe, eu dormia o quanto eu queria,
Nunca me preocupava com a hora de ir para a cama.
Eu não me esquecia de escovar os cabelos e os dentes

Antes de ser mãe,
 eu limpava minha casa todo dia.
Eu não tropeçava em brinquedos e
nem pensava em canções de ninar.
Antes de ser mãe, eu não me preocupava:
Se minhas plantas eram venenosas ou não.
Imunizações e vacinas então,
eram coisas em que eu não pensava.
 
Antes de ser mãe,
 ninguém vomitou e nem fez xixi em mim,
Nem me beliscou sem nenhum cuidado,
com dedinhos de unhas finas.
Antes de ser mãe,
eu tinha controle sobre a minha mente,
Meus pensamentos, meu corpo e meus sentimentos,
 e dormia a noite toda.

Antes de ser mãe,eu nunca tive que
segurar uma criança chorando,
para que médicos pudessem fazer testes
ou aplicar injeções.
Eu nunca chorei olhando pequeninos
olhos que choravam.
Nunca fiquei gloriosamente feliz
com uma simples risadinha.
Nem fiquei sentada horas e horas
olhando um bebê dormindo.

Antes de ser mãe, eu nunca segurei uma criança,
só por não querer afastar meu corpo do dela.
Eu nunca senti meu coração se despedaçar,
quando não pude estancar uma dor.
Nunca imaginei que uma coisinha tão pequenina,
pudesse mudar tanto a minha vida e
que pudesse amar alguém tanto assim.
E não sabia que eu adoraria ser mãe.

Antes de ser mãe, eu não conhecia a sensação,
de ter meu coração fora do meu próprio corpo.
Não conhecia a felicidade de
alimentar um bebê faminto.
Não conhecia esse laço que existe
entre a mãe e a sua criança.
E não imaginava que algo tão pequenino,
 pudesse fazer-me sentir tão importante.

  Antes de ser mãe, eu nunca me levantei
à noite toda , cada 10 minutos, para me
certificar de que tudo estava bem.
Nunca pude imaginar o calor, a alegria, o amor,
 a dor e a satisfação de ser uma mãe.
Eu não sabia que era capaz de ter
sentimentos tão fortes.
Por tudo e, apesar de tudo, obrigada Deus,
Por eu ser agora um alguém tão frágil
e tão forte ao mesmo tempo.
Obrigada meu Deus, por permitir-me ser Mãe!

Silvia Schmidt


sexta-feira, 22 de abril de 2011

Receita de Ovo de Páscoa

OVO DE PÁSCOA

Ingredientes:

1 kg de chocolate ao leite.

Modo de preparo:

Pegue 1 kg de chocolate e pique em vários pedacinhos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.
Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore,  e com uma espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.
Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. O chocolate estará na temperatura correta para começar a ser trabalhado.
Com o auxilio de uma espátula, ou até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após este tempo retire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.
Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, tirar da forma, e embalar.

Vocês podem fazer todo ao leite ou metade branco.

Fica uma delícia!


terça-feira, 19 de abril de 2011

Doce de Nozes

Oi gente! Tudo bem?
Segue outra receitinha pra vocês fazerem no feriadão ou de sobremesa no domingo de Páscoa! Façam aí e deixem um comentário dizendo o que acharam.
Até a próxima receita.
Beijos.


Belenzinho
  
Ingredientes

1 lata de leite condensado 
1 xícara de chá de nozes moídas
2 ovos ligeiramente batidos
Açúcar cristal para envolver


Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar cristal.

segunda-feira, 18 de abril de 2011

BEM VINDOS

Oi gente! Tudo bem?
Esse é o blog da nossa Doces & Gula.
Ainda estamos começando e o site está em construção, mas enquanto isso vamos postar uma receita bem simples pra vocês!
Este docinho fica uma delícia e esperamos que vocês gostem! 

Beijos.

 


DELÍCIAS DE PASSAS 

Ingredientes


1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar
1 lata de leite de vaca
1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina sem sal
2 ½  copos americanos de passas pretas sem sementes (250 g)


Modo de preparo:

-  Misture tudo numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até se desprender do fundo.
-  Passe para um prato untado e deixe esfriar.
-  Corte papel celofane, em quadrados de 10 x 10 cm, coloque uma colherada do doce no centro de cada um e aperte, fechando-a como uma peteca, amarrando com fitinhas de cor.


 

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